Bir Orta Amerika ülkesi olan Kosta Rika, güneydoğusunda Panama, kuzeyinde Nikaragua ile komşudur. Ülkenin batısında Büyük Okyanus yer alırken, doğusunda da Karayip Denizi vardır. Büyük Okyanus’ta yer alan toprağı Cocos Adası Ulusal Parkı nedeniyle de Ekvador’a da komşu olmaktadır. İsminin İspanyolcadaki karşılığı zengin sahil şeklindedir. Bununla beraber, ordusu olmayan dünyadaki nadir ülkelerden biri olarak da bilinir.
Yeni Dünya’nın keşfiyle beraber 16. yüzyılda İspanyol kolonisi olmadan evvel bu ülkenin topraklarında çok az bir nüfus yaşamaktaydı. 19. yüzyılda bağımsızlığını kazanan Kosta Rika, o dönem dış dünyaya kapalı ve fakir bir ülke idi. Kosta Rika, 1948 senesinde meydana gelen iç savaşın ardından 1949’da orduyu tamamen kaldırmıştır. Günümüzde ise Latin Amerika’nın en gelişmiş, refah ve istikrarlı ülkelerinden biridir.
Ülkede yüksek dağlık alanlar, Nikaragua Gölü’nün batı kısmından başlamaktadır. Doğu kıyıları Karayip Denizi hattındadır ve bu kıyılarda girinti ve çıkıntılar azdır. Batı kıyısı Pasifik Okyanusu hattındadır ve bu kıyıların girinti ve çıkıntısı daha fazladır. Ülkenin batı kıyısından 480 kilometre uzaklıkta konumlanan Coco Adası da bu ülkeye aittir. Dağlık iç alanlardan kıyı ovalara dek uzanan yamaçlar son derece dik bir yapıdadır. Cerro Chirripó Dağının yüksekliği 3.819 metredir ve burası Kosta Rika’nın en yüksek noktasıdır.
Kosta Rika’nın kıyı ovalarında nemli ekvator iklimi hakimdir ve burada doğu alize rüzgarları öne çıkar. Orta kısımlar ılık, yüksek bölüler ise nispeten soğuk iklimin etkisi altındadır. Burada soğuklar pek fazla şiddetli olmamaktadır. Kıyı yerlerde sıcaklık yaklaşık 25-35 derece arasında iken orta bölümlerde 21-27 arasındadır. Yüksek bölümlerde ise sıcaklığın 10 dereceği geçtiği görülmez. Kar yağışı yoktur ve senelik yağış ortalama 3100-6350 mm kadardır.
Ülkede kahve üretimi 1779 senesinde başladı. Kahve üretimi için uygun toprak ve iklim koşullarına sahip olan Meseta Central’da kahve çiftlikleri kuruldu. 19. yüzyılda Kosta Rika hükumeti kahve yetiştiriciliğini teşvik etti. Böylece devlet, kahve üretimi yapmak isteyen halka tarım arazilerini bedelsiz şekilde tahsis etti. Kahve yetiştiriciliği, ülkenin tarihinde önemli bir etken oldu ve günümüzde de ülke ekonomisi için önemli bir ayrıntı olmaya devam ediyor. Kosta Rika’da kahve üretimi 1988 senesinde 158 bin tondu. 1992 senesinde ise 168 bin tona yükseldi. Kosta Rika’nın kahve çiftliklerinin yer aldığı en popüler yerler; Cartago, Puntarenas, Heredia, Alajuela ve San Jose şeklindedir.
Tüm hakları saklıdır © 2023 Imesta Coffee