Franchıse Partnershıp

Türkiye'nin Kahve Otoritesi

Imesta Coffee, üretimden mimariye, eğitimden teknolojiye uzanan güçlü operasyon sistemiyle nitelikli yatırımcılarla büyür.

Rakamlarla Imesta

Her fincanın arkasında güçlü bir operasyon var.

İmesta Coffee bugün yalnızca mağaza işleten bir marka değil; merkezi üretim, eğitim, operasyon ve teknoloji altyapısıyla büyüyen bir kahve organizasyonudur. Her yeni mağaza aynı sistemi kullanarak büyür.

  • Aylık Kavurma Kapasitesi

    Merkezi üretim tesisimiz her mağazaya aynı kaliteyi ulaştırır.

    Aylık Kavurma Kapasitesi: 60 TON. Merkezi üretim tesisimiz her mağazaya aynı kaliteyi ulaştırır.
  • Profesyonel Ekip

    Roasting, operasyon, mimari, eğitim ve teknoloji ekipleri.

    Profesyonel Ekip: 50+. Roasting, operasyon, mimari, eğitim ve teknoloji ekipleri.
  • Kuruluş

    Kurulduğumuz günden bu yana sürdürülebilir büyümeye odaklanıyoruz.

    Kuruluş: 2022. Kurulduğumuz günden bu yana sürdürülebilir büyümeye odaklanıyoruz.
  • Aktif Referans Mağaza

    Gerçek operasyon. Gerçek veriler. Gerçek başarı hikâyeleri.

    Aktif Referans Mağaza: 3. Gerçek operasyon. Gerçek veriler. Gerçek başarı hikâyeleri.
  • Ortalama Açılış Süresi

    Başvurudan mağaza açılışına kadar.

    Ortalama Açılış Süresi: 2 AY. Başvurudan mağaza açılışına kadar.
  • Royalty

    Şu an franchise iş ortaklarımızdan royalty bedeli almıyoruz.

    Royalty: 0%. Şu an franchise iş ortaklarımızdan royalty bedeli almıyoruz.
Luno Filtre | 1000g - imesta coffee

İŞ ORTAKLIĞI MODELİ

Başarılı mağazalar iyi kahveden önce doğru sistemle kurulur.

İmesta Coffee iş ortaklığı modeli; merkezi üretim, mimari planlama, eğitim, operasyon ve teknoloji altyapısını tek bir sistem altında birleştirir. Böylece yatırımınız yalnızca açılış gününe değil, uzun vadeli mağaza başarısına hazırlanır.

Üretim Gücü

Her mağazada aynı kaliteyi koruyan profesyonel kavurma ve reçete standardı.

Operasyon Sistemi

Açılıştan sonraki günlük süreçlerin sürdürülebilir şekilde yönetilmesi.

Eğitim

Head Barista ve operasyon ekipleri tarafından sürekli gelişim odaklı eğitim programları.

Karlı Büyüme

Doğru lokasyon, verimli operasyon ve güçlü maliyet yönetimiyle sürdürülebilir büyüme.

"Sürdürülebilir başarı, doğru sistemlerin doğal sonucudur."

— Merkezi Üretim

Üretimin Gücü

Her fincan kendi üretim sistemimizden doğar.

İmesta Coffee'nin tüm mağazalarında sunulan kahveler; merkezi kavurma tesisimizde geliştirilen reçeteler, standart kavurma profilleri ve kalite kontrol süreçleriyle hazırlanır. Böylece hangi mağazamıza giderseniz gidin aynı aroma, aynı kalite ve aynı deneyim korunur.

Merkezi Kavurma Her çekirdek aynı standartlarda işlenir.
Standart Reçeteler Her mağazada aynı espresso profili korunur.
Kalite Kontrol Her parti kalite ekibimiz tarafından test edilir.
Merkezi Lojistik Mağazalarımıza düzenli ve kontrollü sevkiyat yapılır.
  1. Seçilen Çekirdek

    Seçilen Çekirdek

    Dünyanın farklı kahve bölgelerinden seçilen çekirdekler kalite standartlarımıza göre değerlendirilir ve kavurma sürecine hazırlanır.

  2. Kavurma Uzmanlığı

    Kavurma Uzmanlığı

    Her kahve için özel kavurma profilleri geliştirilir. Amaç yalnızca çekirdeği kavurmak değil, her mağazada aynı fincanı sunabilmektir.

  3. Kalite Kontrol

    Kalite Kontrol

    Her üretim partisi aroma, nem, renk ve kavurma standartları açısından kalite ekibimiz tarafından kontrol edilir.

  4. Merkezi Dağıtım

    Merkezi Dağıtım

    Onaylanan ürünler merkezi lojistik sistemimiz üzerinden planlı şekilde mağazalara ulaştırılır. Böylece tüm şubelerde aynı kalite standardı korunur.

"Her fincanın arkasında yalnızca kahve değil; ölçülmüş, test edilmiş ve sürekli geliştirilen bir üretim sistemi vardır."

GERÇEK BİR DÖNÜŞÜM HİKÂYES

Doğru sistem,

Avrupa Konutları Yamanevler'de devraldığımız mağaza, yalnızca yeni bir isimle yoluna devam etmedi. Operasyon süreçleri, ürün yapısı, mağaza deneyimi ve marka kimliği yeniden kurgulandı. Sonuç; daha güçlü bir misafir deneyimi ve sürdürülebilir operasyon oldu.

  1. Öncesi

    5 ay Öncesi İşletme devralındı.
    Günlük ciro yaklaşık 15.000 TL.

  2. Dönüşüm

    • Mağaza yeniden tasarımı.
    • Operasyonel iyileştirmeler.
    • Menü optimizasyonu.
    • Pazarlama desteği.
    • Eğitim.
    • Teknoloji entegrasyonu.
  3. Bugün

    Günlük yaklaşık 48.000 TL ciro. Operasyonel açıdan istikrarlı. Büyüyen müşteri kitlesi.

"Başarılı mağazalar şansla büyümez. Doğru sistemlerle büyür"
Store Location
Aurea Espresso | 1000g - imesta coffee

The Imesta Operating System

Başarılı bir kahve işletmesi yalnızca iyi kahveyle kurulmaz.

Imesta Coffee iş ortaklarına yalnızca marka kullanım hakkı sunmaz. Operasyon, eğitim, mimari, teknoloji, merkezi satın alma ve pazarlama süreçlerini kapsayan uçtan uca bir işletme sistemi sunar.

  • Kahve Üretimi

    Merkezi üretim ve kavurma altyapısı.

  • Mimarlık

    Konsept geliştirme ve mimari proje desteği.

  • Barista Akademisi

    Head Barista ve operasyon ekiplerinden eğitim.

  • Merkezi Satın Alma

    Merkezi satın alma ve tedarik yönetimi.

  • Teknoloji

    Mobil sadakat sistemi ve POS entegrasyonu.

  • Marketing

    Açılış, PR ve dijital pazarlama desteği.

  • Operasyon

    Sürekli denetim ve operasyon yönetimi.

  • İş Ortaklığı

    Royalty yerine uzun vadeli iş ortaklığı yaklaşımı.

"Her mağaza aynı tabelayı taşıyabilir. Ancak her mağaza aynı sistemi yönetemez."

Nasıl İlerliyor

İş ortaklığı sürecimiz şeffaf, planlı ve adım adım ilerler.

Başvurudan mağaza açılışına kadar tüm süreç uzman ekiplerimiz tarafından planlanır. Her aşama belirli kriterlere göre değerlendirilir ve birlikte ilerlenir.

  1. Başvuru

    Formu Doldurarak Başvurunuzu tamamlayın.

  2. Ön Görüşme

    Hedefleriniz ve yatırım planınız değerlendirilir.

  3. Konum Analizi

    Lokasyonun potansiyeli detaylı şekilde analiz edilir.

  4. İş Planlaması

    Mimari proje, yatırım planı ve operasyon süreci hazırlanır.

  5. Mağaza İnşaatı

    Kurulum ve uygulama süreçleri başlar.

  6. Eğitim

    Barista, mağaza yönetimi ve operasyon eğitimleri tamamlanır.

  7. Açılış

    PR, reklam ve açılış organizasyonu gerçekleştirilir.

  8. Sürekli Destek

    Denetim, pazarlama, tedarik ve operasyon desteği sürekli devam eder.

≈ 2 Ay Ortalama Açılış Süresi
≈ 200 m² Ortalama Mağaza Büyüklüğü
0% Royalty
"Gerçek başarı mağaza açılışında değil, açılıştan sonraki sürdürülebilir başarıda başlar."

Frequently Asked Questions

Merak Ettikleriniz

İş ortaklığı süreciyle ilgili en sık sorulan soruları sizin için bir araya getirdik. Daha fazla bilgi almak isterseniz ekibimizle doğrudan iletişime geçebilirsiniz.

Hayır. İmesta Coffee olarak şu an franchise iş ortaklarımızdan royalty bedeli almıyoruz. Hedefimiz franchise geliri değil, sürdürülebilir büyümedir.

Hayır. Merkezi pazarlama çalışmalarımız marka tarafından yürütülmektedir.

Lokasyon, mağaza büyüklüğü ve konsept uygulamalarına göre değişmekle birlikte ortalama yatırım tutarı 8–10 milyon TL aralığındadır.

Onaylanan projelerde ortalama kurulum ve açılış süreci yaklaşık 2 ay sürmektedir.

Önerilen mağaza büyüklüğü yaklaşık 200 m²'dir. Lokasyona göre değerlendirme yapılmaktadır.

Kahve üretimi ve ana ürün tedariği merkezi sistem üzerinden gerçekleştirilmektedir. Bu sayede kalite standardı korunur.

Evet. Barista eğitimleri, mağaza operasyon eğitimleri ve açılış öncesi hazırlık süreçleri uzman ekiplerimiz tarafından yürütülmektedir.

Başvurunuz değerlendirildikten sonra ön görüşme, lokasyon analizi ve yatırım planlama süreçleri başlatılır.

İmesta İş Ortağı Olun

Türkiye'nin Kahve Otoritesi ile tanışın.

Her başvuruyu kabul etmiyoruz. Başvurular; lokasyon potansiyeli, yatırım vizyonu ve marka uyumu açısından değerlendirilmektedir. Formu doldurduktan sonra ekibimiz en kısa sürede sizinle iletişime geçecektir.

Ya da bizi doğrudan arayın. +90 216 766 00 08
Bu alan zorunludur.
Bu alan zorunludur.
Geçerli bir telefon numarası gereklidir.
Geçerli bir e-posta adresi gereklidir.
Bu alan zorunludur.
Bu alan zorunludur.
İlerlemek için KVKK politikasını kabul etmelisiniz.